2023年茶艺术与茶文化专业人才培养计划论证会顺利召开

为深入贯彻全国教育大会精神茶文化专业，进一步落实党的教育方针，全面提高人才培养质量，茶艺术与茶文化专业于8月晚举行2023年人才培养计划论证会14、基于广泛的前期研究和充分论证。会议。

会议邀请了浙江大学茶研究所所长王跃飞、中国国际茶文化研究会办公室副主任梁廷玉、浙江经贸学院茶艺术与茶文化专业主任龚舒职业技术学院、金华市婺城区云空间茶艺空间茶馆经理付霞云、杭州粉楼企业管理有限公司经理朱晓云、南湖十余缘坊茶店徐嘉源嘉兴市区。会议由茶艺、茶文化泰斗康宝令教授主持。旅游规划设计学院院长郎福平、教科处处长邵宇伟及全体专任教师参加会议。

论证会上，专业主任文彦对各位专家的指导表示热烈欢迎，讲解了2023年修订后的茶艺术与茶文化专业人才培养方案的指导思想、基本原则和总体思路，并说明了专业定位和分别训练。对目标、课程体系等方面进行了详细介绍。

与会专家认真听取了报告并审阅了相关材料。他们充分肯定了茶艺术与茶文化人才培养计划的科学性、特色性、专业性、系统性，推动学生核心能力培养、课程衔接、新技术融合、实习等。就实训安排等方面提出了建设性建议。会议最后茶文化专业，郎富平作总结发言，强调要以本次会议为契机，认真吸纳专家意见，梳理专业行业发展趋势，进一步明确专业定位和人才培养目标，提高专业水平。深化专业课程体系逻辑，全面推进茶教育。文化与旅游深度融合，加强实践实习，促进茶文化高素质专业技术人才培养。

据悉，此次修订后的人才培养方案是茶艺术、茶文化领域现代学徒制人才培养模式实践成果的体现。本次论证会为修订2023年专业人才培养规划明确了优化改进方向，细化了进一步优化专业人才培养模式的改进措施，发挥了凝聚专业特色、加强内涵建设、提高质量的作用。为学校办学。影响。

（颜惠芬供稿，柴俊杰编辑）